章鱼的养殖方法(章鱼的养殖技术)

章鱼分布于阿尔巴尼亚、阿尔及利亚、波斯尼亚和黑塞哥维那、巴西、智利、克罗地亚、塞浦路斯、埃及、法国（科西嘉，法国大陆）、希腊（爱琴海东部岛屿）、以色列、意大利（撒丁岛，西西里岛）、日本、黎巴嫩、利比亚、黑山共和国、蒙特塞拉特；

摩洛哥、葡萄牙（亚速尔群岛、马德拉群岛、塞尔瓦亨斯群岛）、斯洛文尼亚、西班牙（马拉加和西班牙大陆，西班牙北非地区，加那利群岛）、阿拉伯叙利亚共和国、中国台湾省、土耳其、英国（大不列颠）。

八爪鱼要用网箱养殖，一定要注意网目的大小，以免它逃逸。另外要控制水温，不能低于7℃，在15-23℃为宜。低盐度也会导致其死亡，海水比重控制在1.021最好。

投喂饲料以小杂鱼和贝类为主，一定要保证饲料的新鲜，残饵浇多的时候，需要停止投喂1-2天。

一、虾虎

虾虎也就是大家常说的皮皮虾，买上一盆回家用盐水煮熟，就是非常好的下酒菜！如果是嫌麻烦的朋友，用沸油炸酥，再撒上椒盐，一盆椒盐皮皮虾，保准让你吃到嗨啊！

在青岛买海鲜，如果有时间的朋友，去码头购买，所有的海鲜都是刚下船的，既新鲜，又便宜。如果是外地的朋友，自己不会做，也没有关系，青岛很多临街的啤酒屋都会给加工，价格不贵，但是做的保准都好吃！

二、八带

在青岛，八带的分量不亚于酒席上的鸡，只要是有八带的时节，请客吃饭，葱拌八带是必点的一道菜。尤其是开海后，八带经过长时间的生养，又肥又嫩，美味可口。

很多内陆的朋友分不清八带、鱿鱼、笔管之间的关系。其实，八带就是八爪鱼，也就是章鱼，章鱼的特点就是8条腿，所以也叫作八爪鱼；比如网上很多视频吃章鱼“爆头”的，吃的就是这一种。

而乌贼或者是鱿鱼是10条腿，比如日本韩国喜欢活吃的小乌贼，我们这边叫做笔管鱼；还有大个的品种，叫做墨鱼；比如在青岛会用墨鱼汁和面，包成饺子，煮熟后饺子皮是墨黑墨黑的！

三、实蟹子

很多朋友来青岛，多半会选择大虾，梭子蟹等这类的海鲜。其实，青岛本地人更喜欢本土的实蟹子，也叫作花盖蟹，个头不大，但是滋味极鲜，里面的肉很紧实。

尤其是青岛崂山的沙子口和北面的红岛，这2个码头有很多渔民，都是清晨出近海捕捞，下午回来售卖，捞到的实蟹子又肥又大。买回家蒸熟，恰好当做晚上的下酒菜！

四、石夹红

如果说，把螃蟹分成等级，最高的就是实蟹子，第二就是石夹红！这种螃蟹很好识别，就是它蟹钳的颜色是红红的，又大又粗。蒸熟后，不仅滋味鲜美，蟹钳里的蟹肉也很有弹性，嚼起来非常带劲！

五，刀鱼，鲳鱼，鲅鱼，古丽鱼和小黄花鱼，和杂鱼，立虾。

六、黑头

如果是初来乍到，相信很多朋友不知道黑头是什么，其实这是一种野生的海鱼。由于鱼头鱼身的颜色黑不溜秋的，所以才叫作黑头哦。如果是外地的朋友，老于不建议你吃大个的黑头，中不溜的最好，肉质极为鲜嫩，价格也不贵！

如果是去码头周边的小酒屋、大排档还可以和其它的小海鱼炖上一锅小杂鱼，别看鱼小，但是保准让你吃上一次就忘不了，鱼肉又嫩又鲜！

七、生蚝

从九月份开海后，一直到春节结束，这一时间段就是生蚝最肥美，价格最便宜的时候！如果是来青岛，这个时候的生蚝切记要品尝一下！如果吃的不多，就近的海鲜市场就可以，价格适中；

以上就是9月1日开海后，在青岛吃海鲜，都是美味好吃，价格也不贵的！再次提醒大家，来青岛想要体验海鲜自由，吃得好吃的美，自己去码头或者海鲜市场买就行，谢谢！

八爪鱼怎么养

一、水温与饲养箱的选择

八爪鱼适合生活在15℃~23℃的水温中，每年的春天和秋天，非常适合它们生长和繁育。根据章鱼的大小和数量，来选择网箱的面积。

二、饲料搭配

选择一些小型鱼苗和贝类，作为它的食物，也可以把冷冻处理的小鱼，直接投放给八爪鱼，但是在这个过程中，一定要保持食物的新鲜和干净。

三、换水

在一些季节每过半个月要对网箱进行一次换水，在冬天气温低的时候，可以选择每隔一个月对网箱进行一次彻底的杀菌。

四、消毒

要定期的对喂养工具和网箱进行消毒。放养半个月以后，很容易出现死亡的现象，随着身体的长大，抗病能力开始逐渐增强。所以一定要按照体积的大小，进行不同的饲养方法，

八爪鱼秋冬季常穴居较深海域泥沙中。平时用腕爬行，有时借腕间的膜伸缩来游泳，或用头下部的漏斗喷水作快速退游。

种苗：由笼捕的章鱼苗是最合适的，也可以从底曳网捕获的亦可以用。放苗的量根据水温和水流情况有所区别。大型网箱每立方米放养36-42公斤幼苗，小网箱每立方米幼苗放养25-30公斤。为了防止苗种互相残杀应放同一批苗种，并在进食后将幼苗放入网箱。

饵料：可投放价格低廉的小杂鱼和贝类，冷冻的小杂鱼也可投放，但必须是新鲜的，残饵多时可酌减或者停止投饵1—2日为佳，残饵会造成水质污染，如果停止投饵超过3天以上就会互相残杀。水温在13℃左右时摄食行为不规则，水温7℃以下章鱼不摄食

首先，要根据章鱼的生活环境铺设鱼缸场景（如：斑马章鱼生活在印度尼西亚海底沙原。就要铺设尽量厚的贝壳沙供其打洞。）。

一定要模拟的尽量像。章鱼才能不害怕。养水，爆藻的过程相信大都知道我就不说了。

接下来是饲养方法。任何章鱼都不要在入缸3天内打搅，敲缸壁，否则它会害怕，喷墨，甚至吓死。也不要突然出现在鱼缸前，或试图猛地接近章鱼。白天它们要睡觉，夜晚才出来。4~9天就可以试图喂它们食物。最好先喂活的（依据章鱼大小。手掌大小可喂淡水观赏虾，孔雀鱼。但切记不要只喂鱼，章鱼体内需要虾青素。大的可以喂海水食用活虾。）章鱼可能会拒绝近食，别担心，它们会在你不在时偷偷吃。

一、网箱设置

　　可采用网箱养殖，网眼比鱼种个体小，需加网盖防止章鱼逃逸。多在波浪安静的港湾内养殖，适宜的水温为 15一23℃，一般情况下，多在春一夏季(6、7月)和秋季(l0-12月)养殖。

　　二、种苗

　　1、合理装鱼。用塑料袋装鱿鱼苗要求动作轻快，讲求方法，尽量减少对鱿鱼苗的伤害。通常要注意以下几个环节：一是选袋。选取70厘米×40厘米或90厘米×50厘米的塑料袋，检查是否漏气。将袋口敞开，由上往下一甩，并迅速捏紧袋口，使空气留在袋中呈鼓胀状态，然后用另一只手压袋，看有无漏气的地方。也可以充气后将袋浸没水中，看有无气泡冒出。二是注水，注水要适中，一般每袋注水1/4～1/3左右，以塑料袋躺放时，鱿鱼苗能自由游动为好。

　　注水时，可在装水塑料袋外再套一只塑料袋，以防万一。三是放鱼，按计算好的装鱼量，将鱿鱼苗轻快地装入袋中，鱿鱼苗宜带水一批批地装。四是充氧，把塑料袋压瘪，排尽其中的空气，然后缓慢装入氧气，至塑料袋鼓起略有弹性为宜。五是扎口，扎口要紧，防止水与氧气外流，一般先扎内袋口，再扎外袋口。六是装箱，扎紧袋口后，把袋子装入纸质箱或泡沫箱中，也可将塑料袋装入编织袋后放入箱中，置于阴凉处，防止暴晒和雨淋。

　　2、由笼捕的章鱼苗适用，而从底曳网捕获的亦可以用。放苗量依据水温和流水情况有所区别。使用大型网箱每1立方米放养苗种36～42kg，小型网箱每1立方米放养苗种25-30kg。为防止苗种互相残杀应放同一批苗种，苗种应在饱食后放入网箱为妥。

　　三、饵料投喂

　　可投放价格低廉的小杂鱼和贝类，冷冻的小杂鱼也可投放，但必须是新鲜的，残饵多时可酌减或者停止投饵l～2日为佳，残饵会造成水质污染，如果停止投饵3天以上会造成相互残杀。水温在13℃左右摄食行为不规则，水温7℃以下章鱼不摄食。

　　四、常规管理

　　鱿鱼养殖的常规管理主要是经常巡塘。它是池塘养鱿鱼管理工作的一项重要内容。每天巡塘要做到5看：

　　①看鱿鱼活动状态是否正常;

　　②看是否缺氧，若受惊动后，鱿鱼不下水或下水后，立即爬上来，傍晚或清晨鱿鱼大量聚集在池边岸上，说明水中缺氧或水质变坏，必须立即换水或增氧;

　　③看是否有敌害，如发现池塘中有水蛇、水老鼠、水蜈蚣、青蛙、鸟类等敌害动物，应立即采取除害措施;

　　④看鱿鱼是否被同类残食，如发现有自相残食现象，则需加喂适口饵料和采取保护鱿鱼的措施;

　　⑤看防逃设施状况，若发现漏洞应及时修补。

　　⑥采用笼捕的苗种经过2个月养殖成活率为70%～80%，使用钓捕的苗种成活率约在50%左右。苗种放养在网箱内，15日死亡率达20%～30%，而后死亡率逐渐减少。经过15天养殖，将章鱼分为大、中和小三种规格分养在不同的网箱中。在春、秋季节15天清洗网箱一次，冬季30天清洗一次。

　　五、人工催产技术

　　鱿鱼在秋季能自行产卵，但不能同步，想要获得大批量的鱿鱼秋苗，必须采用人工催产。

　　1.鱿鱼秋季繁殖时间：9月下旬至10月中旬，水温不超过30℃时为宜。

　　2.鱿鱼人工催产：根据需要鱼苗的数量确定催产亲鱼数量，一般按每条雌鱼孵苗1万尾～2万尾。

　　经过选择的亲鱼需注射LRH-A+DOM，雄鱼的比例为2∶1，比较好的是1∶1。把注射过的亲鱼放回原池或另准备面积1000平方米～2000平方米的池塘，作为产卵池。

　　3.鱿鱼产卵：在产卵池四周吊挂鱼巢，根据亲鱼产卵情况及时收换鱼巢，避免鱼卵的密度过大。产卵池有微流水。

1、水温与饲养箱的选择

八爪鱼适合生活在15℃~23℃的水温中，每年的春天和秋天，非常适合它们生长和繁育。根据章鱼的大小和数量，来选择网箱的面积。

2、饲料搭配

选择一些小型鱼苗和贝类，作为它的食物，也可以把冷冻处理的小鱼，直接投放给八爪鱼，但是在这个过程中，一定要保持食物的新鲜和干净。

3、换水

在一些季节每过半个月要对网箱进行一次换水，在冬天气温低的时候，可以选择每隔一个月对网箱进行一次彻底的杀菌。

4、消毒

要定期的对喂养工具和网箱进行消毒。放养半个月以后，很容易出现死亡的现象，随着身体的长大，抗病能力开始逐渐增强。

首先，要根据章鱼的生活环境铺设鱼缸场景，设置躲避洞，章鱼才能不害怕，如斑马章鱼生活在印度尼西亚海底沙原。就要铺设尽量厚的贝壳沙供其打洞。鱼缸要不停加氧，否则它们会发疯一样的喷墨。

鱼缸：养章鱼的缸一定要高，要有盖子，过滤口要与饲养区隔开。容器最顶部与水的高度之间相差10cm，如果太高的话章鱼很容易爬出来，而且满月时章鱼喜欢爬出水面望潮，所以水族箱加盖也是必须的。

温度：章鱼需要冷水机。夏天热带章鱼保持20~24度。寒带章鱼保持17~21度，最适宜的温度是18~22摄氏度，所需溶解氧最低0.43mg/L，这时它才会进食，否则它什么也不吃，高于24度运动量减少，高于26度濒临死亡。

水质：章鱼水质要求不高，正常海水就行。人工制造海水：平均每1千克淡水，加氯化钠（食用盐）300克；氯化镁 20克；碘酸钾 5克；碳酸钠（食用碱）50克；碳酸氢钠（小苏打）5克；氢氧化钾 0.8克，其中氯化钠和碳酸钠是必须加的，配好后用PH试纸测一下，颜色介于8和9之间就OK了。

换水：一般是10天换一次，最好用虹吸管来弄，如果章鱼爪子扒到你身上的话就麻烦了……如果它喷墨水了，要立即换水，否则会把章鱼自己给毒死的！换下来的水要加入70%酒精和30%碳酸氢钠混合溶液再倒到下水道，不然会污染环境。

喂食：任何章鱼都不要在入缸3天内打搅，敲缸壁，也不要突然出现在鱼缸前，否则它会害怕，喷墨，甚至吓死。4~9天才可以试图喂它们食物，最好喂放入一些活食，如章鱼喜欢的虾、蟹和贝壳类。